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Convient pour la stérilisation à basse température des aliments/boissons sensibles à la chaleur (par exemple, lait, yaourt, jus, bière). Répond à une rétention élevée de nutriments/saveurs (par exemple, pasteurisation laitière, stérilisation à froid des jus de fruits/légumes).S'intègre aux contrôles existants pour l'automatisation.
Face à des exigences variables, notre analyse prend en compte chaque détail. Pour répondre à votre budget, nous proposons des solutions sur mesure et des options flexibles pour garantir que vos besoins sont satisfaits.
Exemple de personnalisation : conception adaptative aux matériaux
| Configurations de stérilisation flexibles adaptées aux matériaux de viscosités variables | |
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· Stérilisateur à manchon Matériaux à haute viscosité (par exemple, crème glacée, sauce tomate) Empêche la rétention/le blocage des matériaux et assure une stérilisation uniforme |
| · Stérilisateur à calandre et à tubes Matériaux à faible viscosité (par exemple, lait, boissons) Optimise l'efficacité du transfert de chaleur et réduit les coûts énergétiques |
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